Spanferkel

Menü 1

Spanferkel zum Abholen - 9,50€ -

Wir grillen für Sie Ihr Spanferkel und bereiten es zum Abholen vor.

Menü 2

Spanferkel zum Liefern* und Aufschneiden - 11,50€ -

Wir grillen für Sie Ihr Spanferkel, liefern es und schneiden es für Sie auf.
*Als Fahrtkosten berechnen wir 1€/km.
Teller und Besteck stellen wir Ihnen gerne für 1,50€ pro Set zur Verfügung

Menü 3

Spanferkel zum Liefern*, Aufschneiden und 3 Salate nach Wahl - 12,50€ -

Wir grillen für Sie Ihr Spanferkel, liefern es und schneiden es für Sie auf. Zusätzlich können Sie sich für 3 Salate Ihrer Wahl entscheiden.
Salate zur Auswahl:
  • Mediterraner Nudelsalat
  • Porree Salat
  • Sauerkraut
  • Krautsalat
  • Schweden Salat
*Als Fahrtkosten berechnen wir 1€/km.
Teller und Besteck stellen wir Ihnen gerne für 1,50€ pro Set zur Verfügung

Menü 4

Spanferkel zum Liefern*, Aufschneiden und 3 Salate und eine Kartoffelbeilage nach Wahl - 15,50€ -

Wir grillen für Sie Ihr Spanferkel, liefern es und schneiden es für Sie auf. Zusätzlich können Sie sich für 3 Salate und eine Kartoffelbeilage Ihrer Wahl entscheiden.
Salate zur Auswahl:
  • Mediterraner Nudelsalat
  • Porree Salat
  • Sauerkraut
  • Krautsalat
  • Schweden Salat
Kartoffelbeilagen zur Auswahl:
  • Kartoffelgratin
  • Bratkartoffeln
*Als Fahrtkosten berechnen wir 1€/km.
Teller und Besteck stellen wir Ihnen gerne für 1,50€ pro Set zur Verfügung 

Bestellen Sie jetzt Ihr Spanferkel

Nachdem wir Ihre Bestellung erhalten haben, werden wir
uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.

An welchem Tag wollen Sie Ihr Spanferkel haben?
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Welche Salate möchten Sie zu Ihrem Spanferkel bestellen?

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Die am häufigsten gestellten Fragen

Hier finden Sie detaillierte Antworten zu den Fragen die uns am häufigsten gestellt
werden. Wurde Ihre Frage hier nicht beantwortet, dann schreiben
Sie uns einfach eine E-Mail und wir helfen Ihnen weiter!

Nachdem Sie Ihr Spanferkel bei uns bestellt haben, werden wir Ihnen den Erhalt innerhalb eines Werktages persönlich bestätigen.

Als nächstes kontrollieren wir Ihre Bestellung und überprüfen, ob wir Ihre Bestellung mit allen Angaben erfüllen können.


Zum Schluss nehmen wir erneut Kontakt mit Ihnen auf und klären weitere Details und ggf. Rückfragen. Gleichzeitig sagen wir Ihnen den genauen Preis für Ihre Bestellung und vereinbaren die endgültige Lieferung oder Abholung Ihrer Bestellung.

Sie können bei uns ab einer Personenanzahl von mindestens 20 Personen Ihr Spanferkel bestellen. Für weniger als 20 Personen können wir leider keine Bestellungen annehmen.

Ihre Bestellung kommt natürlich auch außerhalb der Öffnungszeiten bei uns an. Hier ist es wichtig zu wissen, dass wir Ihre Bestellung zum nächstmöglichen Öffnungszeitpunkt bearbeiten werden. Haben wir Ihre Bestellung erhalten so werden wir uns bei Ihnen melden.

Die Utensilien (Wärmebehälter, Teller, Besteck etc.), die wir Ihnen für Ihr Spanferkelessen ausgeliehen haben, bekommen wir natürlich wieder zurück. Am Telefon haben wir Sie darauf hingewiesen, dass Sie uns die Utensilien nach dem Essen, sobald wie möglich zurückbringen müssen.

Sie haben noch weitere Fragen?

Dann lassen Sie uns diese beantworten!

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Die feine, saftige Spezialität

Spanferkel von Röhrs.

Ein Spanferkel ist zweifelsohne ein Highlight für Ihre Veranstaltung. Saftiges, helles und zartes Fleisch sowie eine knusprige Schwarte und die darunter liegende, dünne Speckschicht machen das Spanferkel zu einer wahren Delikatesse.

Bei Röhrs bekommen Sie das Spanferkel aus der Region – von ausgesuchten Bauern, die wir persönlich kennen. Erfahren Sie hier, was unser Spanferkel so besonders macht!

Bestellen Sie jetzt Ihr Spanferkel und genießen Sie
das saftige, zarte und knusprige Fleisch.

Die Herkunft

Was ist ein Spanferkel?

Auch wenn der Name anderes vermuten lässt: Das Spanferkel hat nichts mit dem Holzspan zu tun, mit dem Ihr Spanferkel bald auf Ihrem Grill brät.

Vielmehr stammt der Begriff „Span“ in diesem Falle vom altgermanischen Wort spenen für „säugen“ und „spana“, dem Begriff für Zitze am Gesäuge des Schweins, ab. Spanferkel sind also junge Hausschweine, die noch vom Mutterschwein gesäugt werden.

Üblicherweise werden Spanferkel im Alter von rund sechs Wochen und einem Gewicht von zwölf bis zwanzig Kilogramm geschlachtet.

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Eine perfekte Kombination!

Spanferkel und Grill.

Eine der wohl köstlichsten Möglichkeiten der Zubereitung von Schweinefleisch ist das langsame Garen am Stück über der Glut eines Holzkohlegrills.

Das Spanferkel eignet sich für diese Form der Zubereitung ganz besonders, denn durch das kurzfaserige, feine Fleisch entsteht ein besonderer, saftiger und milder Genuss.

Traditionell werden Spanferkel im Ganzen am Spieß gegrillt und in größerer Runde gemeinschaftlich verzehrt. Von einem Spanferkel werden rund 20 Personen satt!

Bestellen Sie jetzt Ihr Spanferkel.

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